Foie de veau

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Foie de veau

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	Escalope de veau
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	Genièvre
	Estragon
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	Vin rouge

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Foie de veau Porto Thym Veau Foie gras Jambon Crème Foie de volaille Persil Pain de mie Échalotes Lard Quatre-épices Laurier Tomate Porc Baies rose Lait Crème fraîche Cerfeuil Bouquet garni Escalope de poulet Lardons Escalope de veau Fèves Cèpes Vin blanc Échine de porc Sauce soja Huile de noix Carotte Rôti de veau Pomme de terre Crépine Cognac Bacon Ciboulette Vermouth Pistaches Céleri branche Oeuf Purée Poitrine Morilles Salade Poulet Genièvre Estragon Clous de girofle Vin rouge

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